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Olio extra vergine d’oliva siciliano – latta 5 litri bianca
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Olio extra vergine d’oliva siciliano – latta 5 litri bianca

OGLIASTRO SAFFRON

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Olio extra vergine d’oliva siciliano – latta 5 litri bianca
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Olio evo siciliano
CAMPAGNA RACCOLTA OLIVE: OTTOBRE 2024

Il nostro Olio evo è un Blend Extravergine 100% siciliano dall’aspetto delicato con un colore verde chiaro con riflessi dorati è caratterizzato da note aromatiche meno pronunciate rispetto al fruttato intenso. Un olio che racchiude sentori amari e note piccanti perfettamente equilibrati fra loro. Sentori antichi che rispecchiano le caratteristiche del nostro meraviglioso territorio.

Il processo di estrazione a freddo a tre fasi permette di conservare intatte tutte le caratteristiche organolettiche delle olive. Il nostro olio evo siciliano grazie al suo particolare bilanciamento si abbina bene a tutti i piatti della cucina mediterranea, contribuendo a rendere speciali e gustose insalate, verdure grigliate e ad arricchire con una nota di gusto anche le preparazioni gastronomiche a base di pesce, tartare e cruditè.

La raccolta delle olive ha inizio nel mese di ottobre. Le olive, accuratamente scelte in fase di raccolta, vengono trasportate all’oleificio e molite, per mezzo di macchinari all’avanguardia, direttamente in giornata. Facciamo uso delle più avanzate tecnologie in modo da garantire la massima qualità del nostro olio evo.

Nel momento dell’apertura della latta di olio EVO il suo inconfondibile e unico profumo si diffonderà velocemente in casa tua. Quando gusterai una semplice tartare di gamberi condita con il nostro olio, come per magia immaginerai le campagne assolate siciliane, sentirai il rumore e l’odore del mare di Sicilia e per un attimo sarai trasportata con tutti i sensi nell’isola più bella al mondo.

NON Usiamo PESTICIDI per produrre il nostro olio evo siciliano
Sappiamo quindi essere pazienti e rispettosi dei tempi della natura. Talvolta, in certe annate, la natura gioca cattivi scherzi. Noi ne siamo consapevoli, ma le continuiamo a porre ugualmente fiducia, perché sappiamo che in futuro si farà perdonare.

Caratteristiche produttive:
Altitudine: 400/750 m S.L.M
Cultivar: Nocellara del Belice, Biancolilla
Zona di produzione: Bolognetta (PA) – Sicilia
Periodo di raccolta: Dal 15 ottobre fino alla fine di produzione

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Domande Frequenti

Comprando direttamente dalla fonte, si eliminano gli intermediari, dando più potere al produttore. La vendita senza intermediari assicura una maggiore guadagno economico, crea lavori di qualità nelle zone meno popolate e stimola le attività agricole degli agricoltori.

Gli ordini vengono spediti direttamente dagli agricoltori alla tua porta. La nostra logistica è orientata a minimizzare l'impatto ambientale. In che modo? Limitiamo i giorni di consegna per combinare più ordini e spedire il maggior numero di pacchi in un'unica soluzione. Inoltre, i prodotti non trascorrono tempo in frigoriferi e non rimangono fermi sugli scaffali di un supermercato.

Se qualcosa non va come previsto, AgriCook assicura il tuo rimborso. Gli imprevisti sono all'ordine del giorno, non solo nell'ambito agricolo. 
Le statistiche attuali mostrano che il 98% degli ordini arriva alla destinazione al primo tentativo senza problemi. Il restante 2% viene rispedito o rimborsato. Come consumatore, non corri alcun rischio.

Il modello di vendita diretta di AgriCook ti avvicina all'origine di ciò che porti in tavola, permettendoti di identificare con precisione la regione e la fattoria da cui proviene, oltre alle metodologie sostenibili impiegate nella sua produzione. Questo garantisce che ricevi un prodotto fresco e di alta qualità, che non ha attraversato intermediari o magazzini refrigerati che ne alterano il gusto.

  • Riduzione dell'impronta carbonica: Acquistando direttamente dall'agricoltore, si evitano i lunghi tragitti di trasporto tra intermediari, depositi e negozi. Ciò riduce le emissioni di CO2 associate al trasporto dei prodotti.
  • Minimizzazione degli sprechi: La vendita diretta riduce la necessità di imballaggi in eccesso spesso utilizzati nelle catene di distribuzione tradizionali. Inoltre, poiché gli agricoltori vendono direttamente ai consumatori, c'è una maggiore probabilità che i prodotti vengano venduti e consumati, riducendo gli sprechi alimentari.
  • Rinforzo dell'economia locale: Acquistando direttamente dall'agricoltore, i soldi rimangono all'interno della comunità. Ciò potenzia le piccole imprese e offre migliori opportunità di lavoro.
  • Preservazione della biodiversità: Gli agricoltori che vendono direttamente sono spesso incentivati a coltivare varietà diverse, incluse quelle tradizionali o autoctone, piuttosto che limitarsi a colture commerciali. Ciò promuove la biodiversità e la resilienza degli ecosistemi.
  • Promozione di pratiche agricole sostenibili: Gli agricoltori che vendono direttamente al consumatore sono spesso più responsabili nelle loro pratiche, dato che sono in contatto diretto con chi consuma i loro prodotti. Questa trasparenza può spingerli ad adottare pratiche più sostenibili e rispettose dell'ambiente.