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Miele di sulla siciliano – vasetto 125 g
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Miele di sulla siciliano – vasetto 125 g

OGLIASTRO SAFFRON

OGLIASTRO SAFFRON

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Miele di sulla siciliano – vasetto 125 g
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OGLIASTRO SAFFRON

Benvenuti nel mondo di Ogliastro Saffron, una giovane e dinamica azienda agricola siciliana che ha fatto della qualità e della sostenibilità i suoi punti di forza. Fondata da un giovane siciliano DOC, Giuseppe Greco, Ogliastro Saffron ha iniziato la sua avventura con la coltivazione del prezioso zafferano e oggi vanta una produzione variegata che include olio extravergine d'oliva, erbe aromatiche, confetture extra di frutta e liquori artigianali.

Chi Siamo
Siamo produttori e primi consumatori dei nostri prodotti. La nostra azienda agricola crede fermamente nel valore del made in Italy e nell'importanza di coltivare in modo naturale, rispettando i ritmi della natura e l'ambiente che ci circonda. Il nostro piccolo team lavora ogni giorno con passione e dedizione, utilizzando metodi manuali e completamente naturali per garantire la massima qualità.

Il Brand SCENTH
SCENTH è il nostro brand di punta, rappresentando una linea di prodotti alimentari di alta qualità. Ogni prodotto della linea SCENTH è il risultato di una scrupolosa selezione delle migliori materie prime e di processi produttivi che non utilizzano pesticidi o altri agenti chimici. Siamo convinti che la nostra terra, con i suoi frutti incredibilmente unici, meriti di essere valorizzata al massimo.

I Nostri Valori
- Prodotti di Alta Qualità: puntiamo esclusivamente sulla qualità dei nostri prodotti, non sulla quantità. Ogni fase della produzione è curata nei minimi dettagli per offrire il meglio ai nostri clienti
- Agricoltura 100% Naturale: tutti i nostri processi produttivi sono svolti in modo naturale, senza l'uso di pesticidi. Rispettiamo i tempi della natura e ci adattiamo ai suoi cicli.
- Spedizioni Veloci e Supporto Attivo: garantiamo un'esperienza di acquisto positiva con consegne rapide e sicure e un supporto sempre disponibile per qualsiasi necessità.
- Packaging a Basso Impatto Ambientale: utilizziamo materiali riciclabili ed eco-sostenibili per il packaging, come il polistirolo riciclato per imballare le latte del nostro prezioso olio EVO.

La Nostra Missione
Il nostro obiettivo è far conoscere al mondo intero il frutto del nostro lavoro. Siamo convinti che la nostra terra natia sia speciale e desideriamo che i suoi prodotti arrivino sulle tavole di tutto il mondo. Anche se può sembrare un obiettivo ambizioso, crediamo che con impegno e dedizione sia possibile raggiungerlo.

I Nostri Prodotti
- Zafferano: Il nostro zafferano è coltivato e raccolto con metodi naturali, garantendo un prodotto di qualità superiore, dal colore rosso acceso e dal profumo inconfondibile.
- Olio Extravergine d'Oliva: un olio EVO dal colore verde chiaro con riflessi dorati, ottenuto da cultivar autoctone siciliane, quali Biancolilla e Nocellara del Belice.
- Erbe Aromatiche: essiccate naturalmente, le nostre erbe mantengono intatte le loro proprietà organolettiche, aggiungendo sapore e benefici ai tuoi piatti.
- Confetture Extra di Frutta: realizzate con frutta fresca di stagione, le nostre confetture sono un concentrato di sapore e genuinità.
- Liquori Artigianali: tra cui il nostro liquore "Amore", dal caratteristico colore giallo oro, prodotto unendo artisticamente, erbe aromatiche tipiche siciliane con il nostro prezioso oro rosso.

Trasparenza e Tradizione
Il nostro lavoro è trasparente. Vogliamo che i nostri clienti possano vedere da vicino ogni fase del processo produttivo.

Vivere la Natura per Raggiungere la Ricchezza!

Questo è il nostro motto

scopri di più
Miele di Sulla
Il miele di sulla, tipico della Sicilia, è un miele mono-floreale caratterizzato da un gusto delicato arricchito da note floreali persistenti. Rinomato per le sue numerose proprietà benefiche, tra cui spiccano le sue azioni disintossicanti, ricostituenti e lenitive. La sulla, appartenente alla famiglia delle leguminose, è diffusa nelle colline siciliane e presenta fiori di un intenso colore rosso porpora. La fioritura avviene tra aprile e giugno e dopo la raccolta, la pianta viene utilizzata anche come foraggio per gli animali.

In cucina
Con una base neutra, questo miele si adatta facilmente al sapido, all’acido e all’amaro. Grazie alla sua propensione naturale alla fermentazione, è un ottimo nutrimento per i lieviti utilizzati nella panificazione, contribuendo a rendere il pane più soffice, durevole, fragrante e dorato. Ideale per essere usato nell’impasto dei panettoni e altri prodotti da forno.

Effetti benefici
Questo miele offre una vasta gamma di benefici per il nostro corpo. Grazie alle sue proprietà depurative e disintossicanti, è in grado di favorire la pulizia dell’organismo. È una fonte preziosa di energia facilmente assimilabile e presenta anche effetti diuretici e lassativi. È consigliato anche per il trattamento locale di brufoli e acne, grazie alle sue proprietà lenitive e antimicrobiche.

Il processo di cristallizzazione
Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, la cristallizzazione rappresenta un processo naturale che coinvolge il miele ed è un indicatore della sua autenticità. Il miele si presenta come una soluzione sovrassatura di zuccheri, dove gli zuccheri costituiscono il soluto e superano di gran lunga l’acqua, il solvente, in cui dovrebbero essere completamente sciolti. Questa condizione di sovrassatura rende la soluzione instabile, e l’unico modo per raggiungere la stabilità è tramite la precipitazione e la cristallizzazione degli zuccheri in eccesso. Quindi, perché il miele cristallizza? La cristallizzazione rappresenta una caratteristica intrinseca del miele, correlata alla sua composizione chimica, e ogni varietà di miele ha tempi e modalità di cristallizzazione differenti. Queste peculiarità, sempre specificate quando si descrive una particolare varietà di miele, dipendono da vari fattori sia interni che esterni.

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Storie di Soddisfazione: Cosa Dicono i Nostri Clienti

Domande Frequenti

Comprando direttamente dalla fonte, si eliminano gli intermediari, dando più potere al produttore. La vendita senza intermediari assicura una maggiore guadagno economico, crea lavori di qualità nelle zone meno popolate e stimola le attività agricole degli agricoltori.

Gli ordini vengono spediti direttamente dagli agricoltori alla tua porta. La nostra logistica è orientata a minimizzare l'impatto ambientale. In che modo? Limitiamo i giorni di consegna per combinare più ordini e spedire il maggior numero di pacchi in un'unica soluzione. Inoltre, i prodotti non trascorrono tempo in frigoriferi e non rimangono fermi sugli scaffali di un supermercato.

Se qualcosa non va come previsto, AgriCook assicura il tuo rimborso. Gli imprevisti sono all'ordine del giorno, non solo nell'ambito agricolo. 
Le statistiche attuali mostrano che il 98% degli ordini arriva alla destinazione al primo tentativo senza problemi. Il restante 2% viene rispedito o rimborsato. Come consumatore, non corri alcun rischio.

Il modello di vendita diretta di AgriCook ti avvicina all'origine di ciò che porti in tavola, permettendoti di identificare con precisione la regione e la fattoria da cui proviene, oltre alle metodologie sostenibili impiegate nella sua produzione. Questo garantisce che ricevi un prodotto fresco e di alta qualità, che non ha attraversato intermediari o magazzini refrigerati che ne alterano il gusto.

  • Riduzione dell'impronta carbonica: Acquistando direttamente dall'agricoltore, si evitano i lunghi tragitti di trasporto tra intermediari, depositi e negozi. Ciò riduce le emissioni di CO2 associate al trasporto dei prodotti.
  • Minimizzazione degli sprechi: La vendita diretta riduce la necessità di imballaggi in eccesso spesso utilizzati nelle catene di distribuzione tradizionali. Inoltre, poiché gli agricoltori vendono direttamente ai consumatori, c'è una maggiore probabilità che i prodotti vengano venduti e consumati, riducendo gli sprechi alimentari.
  • Rinforzo dell'economia locale: Acquistando direttamente dall'agricoltore, i soldi rimangono all'interno della comunità. Ciò potenzia le piccole imprese e offre migliori opportunità di lavoro.
  • Preservazione della biodiversità: Gli agricoltori che vendono direttamente sono spesso incentivati a coltivare varietà diverse, incluse quelle tradizionali o autoctone, piuttosto che limitarsi a colture commerciali. Ciò promuove la biodiversità e la resilienza degli ecosistemi.
  • Promozione di pratiche agricole sostenibili: Gli agricoltori che vendono direttamente al consumatore sono spesso più responsabili nelle loro pratiche, dato che sono in contatto diretto con chi consuma i loro prodotti. Questa trasparenza può spingerli ad adottare pratiche più sostenibili e rispettose dell'ambiente.