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Miele di eucaliptus siciliano – vasetto 250 g
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Miele di eucaliptus siciliano – vasetto 250 g

OGLIASTRO SAFFRON

OGLIASTRO SAFFRON

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Miele di eucaliptus siciliano – vasetto 250 g
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OGLIASTRO SAFFRON

Benvenuti nel mondo di Ogliastro Saffron, una giovane e dinamica azienda agricola siciliana che ha fatto della qualità e della sostenibilità i suoi punti di forza. Fondata da un giovane siciliano DOC, Giuseppe Greco, Ogliastro Saffron ha iniziato la sua avventura con la coltivazione del prezioso zafferano e oggi vanta una produzione variegata che include olio extravergine d'oliva, erbe aromatiche, confetture extra di frutta e liquori artigianali.

Chi Siamo
Siamo produttori e primi consumatori dei nostri prodotti. La nostra azienda agricola crede fermamente nel valore del made in Italy e nell'importanza di coltivare in modo naturale, rispettando i ritmi della natura e l'ambiente che ci circonda. Il nostro piccolo team lavora ogni giorno con passione e dedizione, utilizzando metodi manuali e completamente naturali per garantire la massima qualità.

Il Brand SCENTH
SCENTH è il nostro brand di punta, rappresentando una linea di prodotti alimentari di alta qualità. Ogni prodotto della linea SCENTH è il risultato di una scrupolosa selezione delle migliori materie prime e di processi produttivi che non utilizzano pesticidi o altri agenti chimici. Siamo convinti che la nostra terra, con i suoi frutti incredibilmente unici, meriti di essere valorizzata al massimo.

I Nostri Valori
- Prodotti di Alta Qualità: puntiamo esclusivamente sulla qualità dei nostri prodotti, non sulla quantità. Ogni fase della produzione è curata nei minimi dettagli per offrire il meglio ai nostri clienti
- Agricoltura 100% Naturale: tutti i nostri processi produttivi sono svolti in modo naturale, senza l'uso di pesticidi. Rispettiamo i tempi della natura e ci adattiamo ai suoi cicli.
- Spedizioni Veloci e Supporto Attivo: garantiamo un'esperienza di acquisto positiva con consegne rapide e sicure e un supporto sempre disponibile per qualsiasi necessità.
- Packaging a Basso Impatto Ambientale: utilizziamo materiali riciclabili ed eco-sostenibili per il packaging, come il polistirolo riciclato per imballare le latte del nostro prezioso olio EVO.

La Nostra Missione
Il nostro obiettivo è far conoscere al mondo intero il frutto del nostro lavoro. Siamo convinti che la nostra terra natia sia speciale e desideriamo che i suoi prodotti arrivino sulle tavole di tutto il mondo. Anche se può sembrare un obiettivo ambizioso, crediamo che con impegno e dedizione sia possibile raggiungerlo.

I Nostri Prodotti
- Zafferano: Il nostro zafferano è coltivato e raccolto con metodi naturali, garantendo un prodotto di qualità superiore, dal colore rosso acceso e dal profumo inconfondibile.
- Olio Extravergine d'Oliva: un olio EVO dal colore verde chiaro con riflessi dorati, ottenuto da cultivar autoctone siciliane, quali Biancolilla e Nocellara del Belice.
- Erbe Aromatiche: essiccate naturalmente, le nostre erbe mantengono intatte le loro proprietà organolettiche, aggiungendo sapore e benefici ai tuoi piatti.
- Confetture Extra di Frutta: realizzate con frutta fresca di stagione, le nostre confetture sono un concentrato di sapore e genuinità.
- Liquori Artigianali: tra cui il nostro liquore "Amore", dal caratteristico colore giallo oro, prodotto unendo artisticamente, erbe aromatiche tipiche siciliane con il nostro prezioso oro rosso.

Trasparenza e Tradizione
Il nostro lavoro è trasparente. Vogliamo che i nostri clienti possano vedere da vicino ogni fase del processo produttivo.

Vivere la Natura per Raggiungere la Ricchezza!

Questo è il nostro motto

scopri di più
Miele di Eucalipto
Il miele siciliano di eucalipto offre un profilo aromatico complesso, con note che ricordano sensazioni quasi animali, un finale umami con accenni di liquirizia e un leggero sentore affumicato. Si distingue per le sue sfumature di fungo porcino secco, dado da brodo e dulce de leche, bilanciato tra dolce e salato con un tocco leggermente piccante. La varietà di albero E. camaldulensis, diffusa in Italia, si caratterizza per la sua ricchezza di polline, con la possibilità di trovare fino a un milione di granuli pollinici per 10 grammi di miele. Il miele ha una grande ricchezza aromatica: è frutto dell’estro creativo della natura. È una tavolozza di tonalità e gradazioni straordinarie che possono regalare sensazioni ogni volta nuove e inattese.

In cucina
Per quanto riguarda gli abbinamenti, le sue peculiarità lo rendono perfetto per piatti dove le erbe aromatiche sono predominanti. Le sue note salate lo rendono ideale con il pesce di mare crudo, mentre si sposa bene con formaggi freschi di capra, gorgonzola dolce e varie forme di latticini. In cucina, il miele siciliano di eucalipto è ottimo negli sformati di verdure, per insaporire risotti e per esaltare il gusto dei gamberi saltati. Si riesce così ad ottenere un miele dal sapore antico, genuino, non trattato chimicamente o alterato termicamente, non miscelato, estratto a freddo, che mantiene intatte tutte le proprietà organolettiche, come se fosse appena prodotto.

Effetti benefici
Il miele, alimento importante della dieta mediterranea, è naturalmente ricco di minerali e antiossidanti, più numerosi nei mieli millefiori di colore scuro. È utile nel trattamento di stati influenzali, aiuta a placare la tosse e svolge funzioni antibatteriche. È una preziosa fonte di energia, utile per bambini, gestanti, persone convalescenti e anziani. Secondo alcuni studi, inoltre, il miele di Eucalipto possiede numerose proprietà terapeutiche nel trattamento delle affezioni delle vie respiratorie come tosse e bronchite. Ottimo rimedio contro la cistite urinaria.

Il processo di cristallizzazione
Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, la cristallizzazione rappresenta un processo naturale che coinvolge il miele ed è un indicatore della sua autenticità. Il miele si presenta come una soluzione sovrassatura di zuccheri, dove gli zuccheri costituiscono il soluto e superano di gran lunga l’acqua, il solvente, in cui dovrebbero essere completamente sciolti.

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Storie di Soddisfazione: Cosa Dicono i Nostri Clienti

Domande Frequenti

Comprando direttamente dalla fonte, si eliminano gli intermediari, dando più potere al produttore. La vendita senza intermediari assicura una maggiore guadagno economico, crea lavori di qualità nelle zone meno popolate e stimola le attività agricole degli agricoltori.

Gli ordini vengono spediti direttamente dagli agricoltori alla tua porta. La nostra logistica è orientata a minimizzare l'impatto ambientale. In che modo? Limitiamo i giorni di consegna per combinare più ordini e spedire il maggior numero di pacchi in un'unica soluzione. Inoltre, i prodotti non trascorrono tempo in frigoriferi e non rimangono fermi sugli scaffali di un supermercato.

Se qualcosa non va come previsto, AgriCook assicura il tuo rimborso. Gli imprevisti sono all'ordine del giorno, non solo nell'ambito agricolo. 
Le statistiche attuali mostrano che il 98% degli ordini arriva alla destinazione al primo tentativo senza problemi. Il restante 2% viene rispedito o rimborsato. Come consumatore, non corri alcun rischio.

Il modello di vendita diretta di AgriCook ti avvicina all'origine di ciò che porti in tavola, permettendoti di identificare con precisione la regione e la fattoria da cui proviene, oltre alle metodologie sostenibili impiegate nella sua produzione. Questo garantisce che ricevi un prodotto fresco e di alta qualità, che non ha attraversato intermediari o magazzini refrigerati che ne alterano il gusto.

  • Riduzione dell'impronta carbonica: Acquistando direttamente dall'agricoltore, si evitano i lunghi tragitti di trasporto tra intermediari, depositi e negozi. Ciò riduce le emissioni di CO2 associate al trasporto dei prodotti.
  • Minimizzazione degli sprechi: La vendita diretta riduce la necessità di imballaggi in eccesso spesso utilizzati nelle catene di distribuzione tradizionali. Inoltre, poiché gli agricoltori vendono direttamente ai consumatori, c'è una maggiore probabilità che i prodotti vengano venduti e consumati, riducendo gli sprechi alimentari.
  • Rinforzo dell'economia locale: Acquistando direttamente dall'agricoltore, i soldi rimangono all'interno della comunità. Ciò potenzia le piccole imprese e offre migliori opportunità di lavoro.
  • Preservazione della biodiversità: Gli agricoltori che vendono direttamente sono spesso incentivati a coltivare varietà diverse, incluse quelle tradizionali o autoctone, piuttosto che limitarsi a colture commerciali. Ciò promuove la biodiversità e la resilienza degli ecosistemi.
  • Promozione di pratiche agricole sostenibili: Gli agricoltori che vendono direttamente al consumatore sono spesso più responsabili nelle loro pratiche, dato che sono in contatto diretto con chi consuma i loro prodotti. Questa trasparenza può spingerli ad adottare pratiche più sostenibili e rispettose dell'ambiente.