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Box 6 bottiglie di birra da 0.5cl - alba - english ipa

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CHIARODILUNA DI CRISTIAN LAMANNA

CHIARODILUNA DI CRISTIAN LAMANNA

Buy directly from the manufacturer. No intermediary.

Limited and seasonal product.

Box 6 bottiglie di birra da 0.5cl - alba - english ipa
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  • Weight: 5.50kg
Prezzo: 25,00 euro
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CHIARODILUNA DI CRISTIAN LAMANNA

chiarodiluna è una beerfirm nata a gennaio 2022 ed è situata a Silvano Pietra, un piccolissimo paesino dell'Oltrepò pavese.

L'idea parte da molto lontano, nella cantina di un anonimo paesino e proprio questo aspetto ha portato ad italianizzare "Moonshine" (i distillati clandestini nati negli Stati Uniti) in chiarodiluna.

Il tutto iniziò nel 2012, quando per curiosità acquistai un kit pronto per fare birra in casa, da lì sbocciò la passione per 'l'homebrewing, che unita alla voglia di continua sperimentazione mi portò ben presto alla tecnica ALL GRAIN.

Iniziando con una semplice pentola e strumenti rudimentali arrivai all'autocostruzione di un vero e proprio impianto a 3 tini da 50l che oggi fa da impianto pilota per lo sviluppo delle nuove ricette.

L'idea di dare maggiore spazio a questa passione e di creare qualcosa di mio prende piede. Iniziai, quindi, a partecipare a corsi presso il CERB di Perugia per imparare a gestire al meglio tutto il processo produttivo, dalla stesura della ricetta fino al confezionamento della bottiglia finita.

Ed infine eccoci qua! Nel Gennaio 2022 è nata chiarodiluna!

Attualmente ci affidiamo a birrifici già avviati e sfruttando i loro impianti mettiamo in produzione su larga scala le nostre ricette.


COSA FACCIAMO

La nostra missione è quella di trasmettere al bevitore la nostra passione per la birra artigianale e offrire sempre un prodotto di qualità, ricalcando le tradizioni dei vari stili birrari ma al contempo cercando di portare sapori e profumi nuovi.

Inoltre, il nostro obbiettivo è di creare una azienda che sia eco-sostenibile.

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Stories of Satisfaction: What Our Customers Say

Producers and farmhouses selected to give you the best experience to be able to buy genuine products, taste traditional dishes or stay in a quiet and welcoming room.

Frequent questions

By buying directly from the source, the middlemen are eliminated, giving more power to the producer. The sale without intermediaries ensures greater economic gain, creates quality jobs in less populated areas and stimulates the agricultural activities of farmers.

Orders are shipped directly from the farmers to your door. Our logistics is oriented towards minimizing the environmental impact. How? We limit delivery days to combine multiple orders and ship as many packages in one go. Furthermore, the products do not spend time in refrigerators and do not sit still on the shelves of a supermarket.

If something doesn't go as planned, AgriCook ensures your refund. Unforeseen events are the order of the day, not only in the agricultural sector.
Current statistics show that 98% of orders arrive at their destination on the first try without a problem. The remaining 2% is sent back or refunded. As a consumer, you take no risk.

AgriCook's direct sales model brings you closer to the origin of what you bring to the table, allowing you to precisely identify the region and farm it comes from, as well as the sustainable methods used in its production. This ensures that you receive a high quality, fresh product that has not gone through intermediaries or refrigerated warehouses that alter its taste.

  • Reduction of the carbon footprint: By purchasing directly from the farmer, you avoid long transport journeys between intermediaries, warehouses and shops. This reduces the CO2 emissions associated with the transport of products.
  • Minimization of waste: Direct selling reduces the need for excess packaging often used in traditional distribution chains. Also, since farmers sell directly to consumers, there is a greater likelihood that produce will be sold and consumed, reducing food waste.
  • Strengthening the local economy: By buying directly from the farmer, the money stays within the community. This empowers small businesses and offers better job opportunities.
  • Biodiversity Preservation: Farmers who sell directly are often incentivized to grow different varieties, including traditional or native varieties, rather than limiting themselves to commercial crops. This promotes biodiversity and ecosystem resilience.
  • Promotion of sustainable agricultural practices: Farmers who sell directly to the consumer are often more responsible in their practices, as they are in direct contact with those who consume their products. This transparency can motivate them to adopt more sustainable and environmentally friendly practices.