Torta mele e noci

Ingredienti

• 3 mele
• 100 gr di noci
• 150 gr di farina di grano tenero
• 100 gr di zucchero
• 2 uova
• 100 ml di latte
• 80 gr di burro
• 2 cucchiaino di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• 1 cucchiaino di cannella

Procedimento

Torta di mele e noci, una delizia italiana perfetta per la stagione invernale!

Ingredienti:

• 2 mele
• 100 gr di noci
• 150 gr di farina di grano tenero
• 100 gr di zucchero
• 2 uova
• 100 ml di latte
• 80 gr di burro
• 2 cucchiaino di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• 1 cucchiaino di cannella

Preparazione:

1. Sbucciare e tagliare le mele a cubetti e metterle da parte.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a quando non diventano spumose.
3. In un pentolino scaldare il latte e il burro finché il burro non si è completamente sciolto.
4. Unire il composto di uova e zucchero al latte e burro caldo, mescolando bene.
5. In una ciotola a parte, mescolare la farina, il lievito, la cannella e il sale.
6. Aggiungere gradualmente la miscela di farina alla miscela di uova e latte, mescolando bene fino a quando non risulta liscio.
7. Aggiungere le mele e le noci spezzettate all’impasto e mescolare bene.
8. Versare il composto in una teglia da torta imburrata e infarinata.
9. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40-45 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro ne esca pulito.
10. Sfornare e lasciare raffreddare prima di servire.

La torta di mele e noci è un dolce tradizionale italiano, perfetto per accompagnare un caffè o per una merenda golosa. Le mele e le noci italiane conferiscono un gusto unico e autentico, che ti farà apprezzare ancora di più la bontà dei prodotti del territorio. Non esitare e prova subito questa delizia!

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