Treccia di brioche salata con ripieno di salame e noci
Ingredienti Procedimento In una ciotola capiente mettete le due farine, il latte, le uova, il lievito...
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Cannoli di carne e formaggio
Ingredienti CARNE MACINATA DI BOVINO ADULTO 600 gr PROSCIUTTO COTTO 200 gr PROVOLA 150 gr PANGRATTATO...
Risotto con fagioli
Ingredienti 200 g di fagioli meglio se borlotti 240 g di riso carnaroli cipolla burro olio...
Fagottini alla zucca e zenzero
Ingredienti 5 sfoglie di lasagne fresche 350 g di zucca 70 g di burro 30 g...
Crema inglese
Ingredienti Crema inglese 4 tuorli 125 g di zucchero 1/2 litro di latte zucchero vanigliato Procedimento...
Lasagna rustica al cavolfiore
Ingredienti BESCIAMELLA 1 litro CAVOLFIORE 800 gr SFOGLIA PER LASAGNA 250 gr PROVOLA A CUBETTI 200...
Ciambella al latte
Ingredienti FARINA 00 400 gr ZUCCHERO 220 gr LATTE 150 ml UOVA 4 BURRO FUSO 40...
Parker House Roll
Ingredienti FARINA 00 375 gr LATTE CALDO 240 ml BURRO FUSO 60 gr ZUCCHERO 50 gr...
Tortino di cioccolato con cuore fondente
Ingredienti Cioccolato fondente al 70% 110 g Burro a temperatura ambiente 110 g Uova (2 grandi)...
Crostata alla crema e mele caramellate
Ingredienti 400 g di farina 00 200 g di burro 180 g di zucchero semolato 2...
