Tutti i post di Gio
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Biscotti paradiso
Ingredienti FARINA 00 320 gr BURRO AMMORBIDITO 130 gr ZUCCHERO 120 gr UOVA 2 SCORZA DI...
Treccia di brioche salata con ripieno di salame e noci
Ingredienti Procedimento In una ciotola capiente mettete le due farine, il latte, le uova, il lievito...
Cannoli di carne e formaggio
Ingredienti CARNE MACINATA DI BOVINO ADULTO 600 gr PROSCIUTTO COTTO 200 gr PROVOLA 150 gr PANGRATTATO...
Risotto con fagioli
Ingredienti 200 g di fagioli meglio se borlotti 240 g di riso carnaroli cipolla burro olio...
Fagottini alla zucca e zenzero
Ingredienti 5 sfoglie di lasagne fresche 350 g di zucca 70 g di burro 30 g...
Crema inglese
Ingredienti Crema inglese 4 tuorli 125 g di zucchero 1/2 litro di latte zucchero vanigliato Procedimento...
Lasagna rustica al cavolfiore
Ingredienti BESCIAMELLA 1 litro CAVOLFIORE 800 gr SFOGLIA PER LASAGNA 250 gr PROVOLA A CUBETTI 200...
Ciambella al latte
Ingredienti FARINA 00 400 gr ZUCCHERO 220 gr LATTE 150 ml UOVA 4 BURRO FUSO 40...
Parker House Roll
Ingredienti FARINA 00 375 gr LATTE CALDO 240 ml BURRO FUSO 60 gr ZUCCHERO 50 gr...
